1. Главная
  2. Блог
  3. Как заказать великолепный свадебный торт

Как заказать великолепный свадебный торт

26 Января 2019
25
Вот 7 советов, которые помогут вам и вашим гостям сохранить потрясающие сладкие воспоминания о свадьбе.

1. Ищите вдохновение

Одно из главных впечатлений банкета - свадебный торт. Так что убедитесь, что торт будет соответствовать вашему стилю и атмосфере свадьбы. Это значит, что ваш торт должен быть индивидуальным. Ищите вдохновение для дизайна торта, например, в вашем букете, кружевах на платье, какой-нибудь детали наряда или в теме оформления банкетного зала. Что это? Загородный клуб? Ресторан с морской тематикой? Отразите это в дизайне торта!

2. Не медлите с заказом

Если вы хотите поручить не просто торт, который пойдет для свадьбу, а настоящий личный свадебный торт, вам нужно найти хорошего кондитера. Как и любой классный профессионал, такой человек имеет много заказов. Так что подумайте о заказе заранее. Сделайте заказ на дату своей свадьбы сейчас, а детали вы сможете оговорить позже. Узнайте, есть ли кондитер в ресторане, в котором состоится ваш банкет. Познакомьтесь с работами местного кондитера. Возможно, это то, что вам нужно. Но если вы все же решились заказать торт в другом месте, ресторан, скорее всего, не будет возражать.

3. Личный контакт

Свадебный торг - индивидуальная работа. Узнайте, кто именно будет печь и украшать торт (это не всегда один и тот же человек). Эти сведения важны для вашей уверенности, что торт будет тем самым «произведением кондитерского искусства», которым его часто называют. Убедитесь также, что ваш кондитер, несмотря на его любовь к творчеству, готов работать в рамках вашего бюджета.

4. Позвольте гостям насладиться

Торт, который запланирован как «гвоздь программы», традиционно выносят и разрезают под конец банкета. Вы рассчитываете на то, что гости будут в восторге от ваших идей и таланта вашего кондитера. Однако, к концу банкета гости могут быть увлечены танцами, слишком разгорячены, а кое-кто не сможет дождаться конца торжества. Если вы уделили так много внимания своему торту, возможно, есть смысл подать его раньше. Проведите церемонию разрезания торга перед началом танцевальной программы, а в конце банкета в качестве десерта пусть подадут что-нибудь из сладкого: небольшие кексики, шоколадный мусс, щербет.

5. Спасите кусочек

Это, конечно, не справедливо, но часто случается, что пары не успевают попробовать свой собственный свадебный торт. Договоритесь с ответственным за ваш банкет работником ресторана, чтобы он позаботился о вас и спас несколько кусочков, ведь вы имеете полное право насладиться тортом, на который было потрачено столько усилий. Кусочек свадебного торта - лучшая закуска перед брачной ночью и лучший десерт для завтрака первого «замужнего» дня.

6. Не пытайтесь испечь торт самостоятельно

Даже если вы профессиональный кондитер, постоянно держать в голове мысль о коржах в духовке накануне свадьбы - это не лучшая идея. Может получиться и так, что кто-то из родственников и друзей может предложить испечь ваш свадебный торт. Если вы не видели работ этого человека, и если вы не уверены, что вам все понравится, дважды, нет, трижды подумайте, прежде чем принять это предложение. Лучше вежливо отказаться, чем позже разочаровываться в торте и заодно в своей доброй подруге или родственнице.

7. Не забудьте о доставке

Если только вы не заказываете торт в том ресторане, где пройдет свадебный банкет, вам придется позаботиться о том, чтобы он был доставлен. Кто займется доставкой торта? Кондитерская, где торт заказан, или придется нанимать специальных людей? Обязательно задайте этот вопрос, выясните стоимость доставки (возможно, она входит в цену заказа), а также убедитесь в том, что торт будет доставлен вовремя и не будет поврежден при доставке.
+7 900 241 88 82
Консультации по тортику =)
На вкусные заказы отправлять сюда =)