Самый вкусный крем для торта
  1. Главная
  2. Блог
  3. Самый вкусный крем для торта

Самый вкусный крем для торта

Этот крем очень нежный, легкий в приготовлении и подойдет практически для разнообразной выпечки.

Все что вам нужно:

пачка масла сливочного;

200 г шоколада (белого);

2 банки сгущенки;

упаковка кокосовой стружки.

Шоколадку необходимо разломать на кусочки. Масло надо растопить на водяной бане, при этом помешивая деревянной ложкой.

Когда масло растопилось, начинаем понемногу добавлять в него шоколад (не переставая помешивать). У вас должна получиться жидкая консистенция. Далее полученную смесь необходимо снять с огня и тонкой струей влить сгущенку, при этом не забываем все время размешивать.

Пока крем еще не остыл, необходимо всыпать кокосовую стружку. Все время мешаем деревянной ложкой, пока масса не начнет густеть. Остывший до комнатной температуры крем отправляем охлаждаться на ночь в холодильник. На следующий день можно его использовать для перемазывания тортов и начинки пирожных.

Можно из такого крема делать конфеты. Для этого ложкой берем массу, накладываем ее в вафельные корзинки, кладем туда же орех и сверху закрываем еще одной корзинкой.

Хранится этот крем не больше недели.
+7 900 241 88 82
Консультации по тортику =)
На вкусные заказы отправлять сюда =)